Restaurants

Hotspot: Spaghetteria

Hotspot: Spaghetteria

Everything you see I owe to spaghetti Het is een donderdagavond, je wilt met vrienden gezellig uiteten en bent daarvoor op zoek naar iets lekkers en informeels. Waar ga je heen? Spaghetteria natuurlijk! Met elke week een nieuwe, verrassende kaart is er voor elk wat Lees meer

Hotspot: De Proefzaak

Hotspot: De Proefzaak

Een stukje zen in de Bijlmer Er was eens een leegstaand pand, klaar voor de sloop. Op het laatste moment besloot de gemeente er een ‘klusflat’ van te maken.  In 2015 vestigde zich een christelijke leefgemeenschap hier. Geïnspireerd door de oude kloostertradities gingen ze bier Lees meer

Hotspot: Strandzuid

Hotspot: Strandzuid

Strands genieten in de stad De klok slaat 6 uur. Je werkdag zit er weer op. Je hebt de hele dag binnen gezeten terwijl het zonnetje je naar buiten roept. Zodra je het kantoor uitloopt gooi je, je haren los en lacht. Nu genieten! Voeten Lees meer

Hotspot: Bazar

Hotspot: Bazar

Waan je voor een avond in het Midden-Oosten ’s Avonds in de Albert Cuypstraat heerst er een uitgelaten sfeer. Marktlui breken voldaan hun kraampjes af, een reiger probeert hier en daar een visje te scoren en vanuit een groot restaurant op nummer 182 klinkt gelach Lees meer

Hotspot: Woodstone

Hotspot: Woodstone

In Italiaanse sferen met de houtoven van Almere Het populairste Italiaanse restaurant in het centrum van Almere Stad? Dat moet Woodstone zijn. Vrijwel sinds de opening is Woodstone een razend succes in Almere. En ik snap best waarom. De pizza Farnese is een persoonlijk favoriet Lees meer

Hotspot: The Hangout

Hotspot: The Hangout

De huiskamer van de TU Delft Bij het zoeken naar een leuk restaurant in Delft met vegetarische opties kwam ik The Hangout tegen. Een restaurant gelegen op de campus van de Technische Universiteit Delft. Ik verwachtte daarom een simpele, studentikoze tent met vooral drank en Lees meer

Hotspot: Passata

Hotspot: Passata

De smaak van Italië Passata: een Italiaans woord voor een tomatensaus die gemaakt wordt door het simpelweg koken en zeven van verse tomaten. Dat de eigenaren van Passata in Weesp kennis hebben van de Italiaanse keuken is zeker. Na het succes van hun eerste restaurant: Lees meer

Hotspot: Urban Salad

Hotspot: Urban Salad

Gezond on the go Ik moet bekennen dat ik niet vaak voor eten richting de Bijlmer reis. Naast Ichi-E, een geweldig Japans restaurant en sushibar, ben ik eigenlijk nog nergens geweest. Toen ik laatst naar Pathé ArenA ging bracht ik daar verandering in. Op naar Lees meer

Hotspot: Metropolitain

Hotspot: Metropolitain

Een vleugje Parijs in de stad Franse truffel frietjes met mayonaise, een echte delicatesse. Metropolitain zit pal in het centrum en serveert de lekkerste frietjes, limonades, ontbijt en cupcakes. Tijdens een free guided tour in Brussel heb ik me laten vertellen dat “French fries” eigenlijk Lees meer

Hotspot: Altijd in de Buurt

Hotspot: Altijd in de Buurt

Hipster hotspot op steenworp van Rotterdam Centraal Zo’n vijf minuten van station Rotterdam bevindt zich een geheimpje. Zo’n café waar in het midden een schommel hangt. Waar ze de lekkerste snacks op de kaart hebben staan en waar je kunt plaatsnemen met je vrienden op Lees meer